υλικά

Cocktails & Bars: Για τους λάτρεις του παραδοσιακού, ποιοτικού και παλιού ουίσκι. Γενικά όσους το γουστάρουν. Αλήθεια μέχρι πόσο θα έδινες για το μπουκάλι των ονείρων σου; τις 19 Οκτωβρίου, μια νέα πλατφόρμα συναλλαγών έκανε την εμφάνισή της. Και το όνομα αυτής, BlockBar. Ναι, καλά κατάλαβες, πρόκειται για μια αγορά πολυτελών ποτών που διαχειρίζεται τις […]

Cocktails & Bars: Για τους λάτρεις των παραδοσιακών μας ποτών. Τσικουδιά ή Ρακή. Αλλά αρχικά ποια είναι η αλήθεια πίσω από την ιστορία τους; Το… μεγάλο “Κρητικό” δίλημμα: Ρακή ή Τσικουδιά; Το 1989 ψηφίστηκε ο με αρ. 1576/89 κανονισμός της ΕΟΚ για τα οινοπνευματώδη ποτά. Πήγαν λοιπόν οι Τούρκοι και κατοχύρωσαν το όνομα «raki» και από […]

Cocktails & Bars: Για τους λάτρεις του ουίσκι. Ορισμένες φορές για να βρούμε τι είναι αυτό που μας αρέσει, θα πρέπει να κάνουμε και δοκιμές. Να βρoύμε τον τύπο, και το είδος  που μας αρέσει. Μια υπόθεση πολύ προσωπική. Στο σπίτι μας το απολαμβάνουμε και ξέρουμε τι πίνουμε. Αλλά έξω; Είσαστε σίγουροι ότι το αγαπημένο […]

Cocktails & Bars: Ορισμένες φορές για να βρούμε τι είναι αυτό που μας αρέσει, θα πρέπει να κάνουμε και δοκιμές. Να βρίσκουμε νέα κοκτέιλ που μας τραβούν την προσοχή μας και να κάνουμε την δική μας δοκιμή. Μην μένουμε μόνο στα κλασικά και γνωστά. Υπάρχουν πολλα που περιμένουν να τα δοκιμάσουμε. Σίγουρα κάποια από αυτά θα […]

Cocktails & Bars: Ένας από τους πιο γνωστούς παγκοσμίως αρχιτέκτονες είναι ο David Adjaye. Σχεδίασε φιάλη και θήκη από δρυ για το 80 ετών ουίσκι Gordon & MacPhail Generations 80YO του διυλιστηρίου Glenlivet. Θεωρείται ότι είναι το παλαιότερο σκωτσέζικο single malt ουίσκι που εμφιαλώθηκε ποτέ. Ο David Adjaye σχεδίασε την φιάλη, για το παλαιότερο single […]

Cocktails & Bars: Το καλοκαιράκι μνας φέρνει μια διαφορετική διάθεση για ΄να βρεθούμε έξω με φίλους. Οι νύχτες του καλοκαιριού είναι μοναδικές και στην παρέα μας υπάρχει το αγαπημένο μας ποτό. Πολλές φορές μια καλή παρέα μας φέρνει και δεύτερο και τρίτο ποτό, αλλά χρειάζεται και προσοχή. Αν θέλουμε να μην δούμε τα παραπάνω κιλά […]