μπουστάρισμα

Λαχταριστή συνταγή που ετοιμάζει η νικήτρια του Master Chef στην κουζίνα της «Ελένης». Η Ελένη Νικολαΐδη μαγείρεψε μοσχάρι οσομπούκο με παπαρδέλες.

Αυτό που θα σε βοηθήσει να γίνεις καλύτερος μάγειρας είναι να μάθεις να τα αποφεύγεις αλλά και να γνωρίζεις τι κάνεις μέσα στην κουζίνα.

Ζουμερές και καλοψημένες γαρίδες σε λευκή σάλτσα με τυρί κρέμα, θα κάνει τον τέλειο συνδυασμό!

Σου αρέσουν τα κουλουράκια του Πάσχα;  Ο Άκης Πετρετζάκης μας έδωσε την συνταγή του.

Σίγουρα είναι ένα από τα ποιο αγαπημένα φαγητά των περισσότερων. Όσο είχαμε την μαμά, όλα καλά. Αλλά τώρα;

Προέδρους και πρωθυπουργός έχει ταΐσει, οπότε πάμε εκ του ασφαλούς για την επιτυχία.

Αυτό θα σε βοηθήσει να γίνεις καλύτερος μάγειρας για τις δικές σου προτιμήσεις και ιδιαιτερότητες.

Σε όποια κατηγορία μαγειρικής και αν ανήκεις καλό θα είναι να διαβάσεις το παρακάτω άρθρο.

Θες νόστιμες πατάτες; Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις καλό θα είναι να διαβάζεις τα άρθρα μας εδώ. Είμαστε μαζί σου, συμπάσχουμε. Μας αρέσει το όμορφο φαγητό και το ψάχνουμε…. Οι […]

Το πιο νόστιμο χοιρινό σουβλάκι με αρωματική μαρινάδα! Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις καλό θα είναι να διαβάζεις το παρακάτω άρθρο. Λάθη στην κουζίνα συμβαίνουν σε όλους. Για πολλούς λόγους. […]

Θες κάτι διαφορετικό; φασολάδα με λουκάνικα. Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις καλό θα είναι να δεις την παρακάτω συνταγή για σίγουρα αποτελέσματα. Φασολάδα με λουκάνικα από τον Άκη Πετρετζίκη! Φτιάξτε […]

Οι γιορτές είναι μια ομορφιά, και συνοδεύονται με όμορφα φαγητά και γλυκά. Ειδικά Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά. Αλλά μόλις περάσουν μας μένουν και κάτι κιλά παραπανίσια, και μας χαλάει. Αλλά για όλα υπάρχει λύση. Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς πέρασαν και όπως κάθε χρονιά όλοι μπαίνουμε στη διαδικασία να ξεκινήσουμε δίαιτες, συνήθως πανικού (αποτοξίνωση, […]

Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις καλό θα είναι να μας διαβάζεις. Μαζί σου είμαστε. Έρχονται Χριστούγεννα και η παράδοση μας λέει γεμιστή γαλοπούλα. Αλλά υπάρχουν αρκετοί που δεν θα έχουν […]

Θες κάτι διαφορετικό; Ετοίμασε μοσχαράκι Bourguignon! Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις καλό θα είναι να δεις την παρακάτω συνταγή για σίγουρα αποτελέσματα. Ο Πέτρος Συρίγος μοιράστηκε με τους φίλους του […]

Σίγουρα είσαι από αυτούς που τρελαίνεσαι για καλές τηγανιτές πατάτες. Αλλά όταν το δοκιμάζεις κάτι δεν πάει καλά σωστά; Δεν είναι ίδιες οπως οι αγορασμένες. Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Χωρίς να χρειάζεται  να δεις το κεφάλαιο μαγειρική πιο ζεστά στην ζωή σου, μπορείς και μόνος σου. Αποτελούν ένα από […]

O αγαπημένος μάγειρας μπορεί να είναι ο … Βόλντεμορτ του MasteChef που το όνομα του δεν πρέπει να ακουστεί ποτέ, αλλά στην Ελλάδα και όχι μόνο, ακούγεται πολύ συχνά.  Μιλάμε φυσικά για την επαγγελματική του ζωή, και τους “παπάδες” που φτιάχνει και εμείς οι μυρωδιάδες από μαγειρική, μαθαίνουμε και τίποτα καλό. Αλλά πέρα από τις […]

Λαχανοντολμάδες: Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις οι λαχανοντολμάδες είναι από τα φαγητά που δεν προσπερνάς εύκολα. Για να μην κάνουμε πειράματα λοιπόν ας δούμε πως τους φτιάχνει ο αγαπημένος Σεφ […]

Είσαι από αυτούς που το παλεύεις, αλλά δεν βλέπεις προκοπή; Ή μήπως σκέφτεσαι να δεις το κεφάλαιο μαγειρική λίγο πιο ζεστά στην ζωή σου; Σε όποια κατηγορία και αν ανήκεις καλό θα είναι να διαβάσεις το παρακάτω άρθρο. Λάθη στην κουζίνα; Guilty as charged. Συμβαίνουν σε όλους, είτε από βιασύνη είτε από τεμπελιά ή πολύ […]

Υπάρχουν κάποια θρεπτικά συστατικά στις τροφές μας που μας βοηθούν να “παίρνουμε τα πάνω μας”.  Όσον αφορά τις σεξουαλικές μας επιδόσεις. Μπορούν να μας δώσουν το απαραίτητο μπουστάρισμα. Σοκολάτα, καυτερό τσίλι και όστρακα είναι μεταξύ των τροφών που αυξάνουν τη διάθεση για σεξ.